農民也能當“網紅”?別不信,來京郊大桃之鄉平谷,這里成千上萬的桃農不僅桃子種的好,網店、朋友圈營銷、小視頻、直播帶貨,也樣樣拿手。農用車斗里,手機和三腳架成為必備農具,一邊勞作一邊直播,干農活不孤單,大桃售賣也不再愁。讓我們一塊去看看。
(資料圖)
農人迎來培訓師,大桃還能這么賣
“每天凌晨3點來鐘就起來到市場排隊領筐摘桃,去晚了就排不上了,行情好的時候能賣到一兩塊一斤,行情不好可能就幾毛錢一斤,一車桃也賣不了兩百塊錢?!碧崞甬敵踬u桃的艱辛,平谷桃農張淑文至今記憶猶新。
平谷大桃種植歷史悠久,遠近聞名。冬剪、清園、施肥、疏芽疏花疏果、套袋、拉枝......一年到頭,桃園的農活沒有頭。尤其從春末到深秋,十萬桃農進入最忙采賣時節,共計200多個品種的桃子陸續成熟??墒鞘圪u只能依賴外地商販,低價收購、供大于求,辛苦勞作一年,豐產卻不能豐收,怎么辦?
轉機出現在2017年,隨著互聯網電商的興起,平谷區相關領導找到當時的電商“網紅”王丹,想讓她給果農講講如何在網上賣桃,沒想這一講就是六年?!按筇夷苷摵匈u,一盒還能賣100元,你吹牛吧!”一開始,桃農對“網上賣桃”這一新鮮事物并不“感冒”、對電商培訓熱情不高,一場培訓下來聽課的桃農所剩無幾。
王丹給桃農們示范怎么拍攝大桃
王丹就從授課內容上下功夫,學員普遍文化水平不高、年齡偏大,智能手機都不會用,她就從最基本的智能手機使用、發朋友圈、拍小視頻教起。為了方便學員跟蹤學習,她建立微信群,時時在線解答學員疑問,如今已經建立300多個微信群。六年里,她記不清有多少次半夜被學員求教的信息驚醒,有多少次收到學員激動的反饋……為了與網絡發展接軌,王丹每年更新課程體系。為了幫助更多的人,她還帶領著她的“鐵桿粉絲”“學霸”學員們成立了講師團,足跡遍布平谷區16個大桃主產鄉鎮100多個大桃主產村,累計培訓桃農1萬多人、6萬余人次。
桃農當網紅,讓大桃不愁賣、賣好價
“我是平谷張淑文,來地里疏果來了,很多人問我為啥不去旅游,提前聲明我可不是沒錢,你看我這一大片桃園,走幾步路就能到,想看哪看哪,還沒人跟我擠,也不用買門票,這免費景區不美嗎?”視頻號上,很多人被這個一邊干農活一邊拍段子的網紅老太太逗樂。
張淑文直播大桃
2018年,平谷南獨樂河鎮峰臺村的桃農張淑文聽見村里大喇叭廣播要開電商培訓課,抱著好奇心去“湊熱鬧”,回來跟孩子說:“這課沒白去,老師比你們有耐心,教會了我用智能手機?!彪S著課程的深入,當年張淑文微信好友從10來個家人擴大到200多個,并通過微信賣出一部分大桃,“咱們也能賣禮品桃了!”張淑文跟老伴高興地跟孩子似的。
從那年開始,王丹團隊培訓到哪兒,張大姐就跟到哪兒,一節課不落,成了妥妥的“學霸”,課上筆記攢了厚厚一摞。從最初復制粘貼老師的宣傳文本到現在自己創作段子都很溜,張淑文幽默詼諧的視頻風格贏得粉絲熱捧,今年7畝桃園分級賣出400多箱大桃,真正做到大桃不愁賣,好桃賣好價?!耙幌鋬炠|桃能比得上過去兩大筐桃的收益,這在過去想都不敢想?!睆埓蠼銟返煤喜粩n嘴。
直播賣桃,不只是賣桃
58歲的王辛莊鎮桃農范瑞蘋從2000年就開始種桃,雖然早就聽說過電商培訓課,但由于怕耽誤干活,一直到2019年才第一次走進課堂?!拔矣X得找到了上學時候渴望學習的那種感覺”,從小因家貧輟學的范瑞蘋迷上了電商培訓課。從學習對口型拍同款到逐漸形成自己的獨特風格,范瑞蘋在視頻、直播學習中不斷摸索。平時,擅長做飯的范瑞蘋會把自己做飯的過程拍成視頻或干脆直播,直播間會有幾百粉絲觀看。水滴石穿,2022年過年前后,她像往常一樣直播農家菜“白菜卷肉”,抬頭一看直播間粉絲超過了1萬人。如今范瑞蘋視頻號穩定粉絲達到1萬多人,視頻點擊量好幾萬更是常態?!斑@不算什么,還有學員視頻點擊量500多萬呢!”范大姐謙虛地說。
?范瑞蘋直播大桃解袋過程
眼看桃園里的黃桃齊刷刷成熟,范瑞蘋當天在網上直播了“黃桃鍋包肉”的制作過程,第二天早上就賣出去將近50箱黃桃。不僅是自家大桃,范瑞蘋還時常幫助同村桃農代賣。由于拍攝美食所用的食材都是取自桃園,不僅是大桃、桃園里的蔬菜、野菜也引來粉絲頻頻下單,真正實現了“一桃帶多果”的售賣模式。在鮮桃季過后,范大姐也會通過代賣其他“平谷好物”實現增收。
“電商是把雙刃劍,誠信經營結果是您自己受益,不然砸的不僅是自己的買賣還有平谷大桃的招牌?!彪娚膛嘤栒n上,王丹團隊不僅培訓桃農網絡技術、銷售技巧,更是反復灌輸誠信經商理念,這也是平谷區多年來倡導的“誠信桃”理念。
“好桃賣好價,前提必須得桃好,不同品級的桃賣不同的價位,才能長期讓市場認可、讓消費者滿意?!逼焦却筇业钠放菩?、平谷桃農自電商的成功與一直以來的誠信經營分不開?!皩幙线@次大桃不賣,也不能以次充好發給顧客,口碑一點一滴建立起來不容易?!睆埵缥?、范瑞蘋異口同聲地說。平谷桃農深到骨子里的質樸與現代誠信理念合二為一。
2017年,“互聯網+大桃”工程實施第一年,平谷區電商渠道銷售大桃占大桃總銷售量的4.3%,經歷6年積累,2023年截至9月6日,該比例提升至25.2%。如今,網絡賣桃在平谷已經不稀奇,依托互聯網和強大的物流體系,平谷大桃賣到海內外各地。成千上萬的桃農走上自電商之路,收益實現大幅增長,借助發達的物流體系,消費者當天就能吃到果農早起采摘的新鮮大桃。
如今,每天拍視頻、直播早已成為桃農們的習慣,這段持續了6年之久的公益培訓也即將告一段落,“這種長期的全區域性農民公益培訓在全國都是少見的,以后培訓可能會換個形式,但是我跟桃農們說只要你們需要我,我一直都在”。王丹動情地說。
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